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“一水柠檬酸”——你家餐桌上的毒

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“一水柠檬酸”——你家餐桌上的毒

发布日期:2019-10-08 作者: 点击:

一水柠檬酸.jpg

白嫩的莲藕微甜而脆,可生食也可煮食,市民常吃的美味。它也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药,因此备受市民欢迎。但你能想象到,自己买的白白嫩嫩的莲藕,竟然是用添加剂“泡”出来的吗?

记者2日调查发现,肥东县龙塘高速收费站附近一偏僻加工点内,有人使用“一水柠檬酸”这种添加剂,对莲藕进行浸泡清洗加工,“能保证莲藕一个星期都白白胖胖不变色”。

据加工点负责人介绍,每天他们加工出售四五千斤莲藕,销往合肥市区。目前,肥东县市场监管局已介入调查,该加工点的加工活动已暂停。

肥东县市场监管局:已介入调查加工暂停

12月5日,记者就此事联系了肥东县市场监管局,该局食安办相关负责人王某称,“多年来在食品安全行业内,暂未听说‘一水柠檬酸’”,但是王某详细记录下记者所述情况,称将“先请示询问上级部门,咨询‘一水柠檬酸’性质”,但是无论如何,将前往现场调查核实,如果发现有违反市民食品安全的情况,将立即控制现场予以处置。

12月6日,记者采访获悉,肥东县市场监管局介入调查后,该场地的加工活动已经暂停,等待相关部门的调查结论后再行处置。


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关键词:一水柠檬酸

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