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一水柠檬酸和无水柠檬酸有什么区别?

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一水柠檬酸和无水柠檬酸有什么区别?

发布日期:2021-05-29 作者: 点击:

  一水柠檬酸无水柠檬酸有什么区别?

  一水柠檬酸产品特性:无色或白色结晶颗粒或粉末

  执行标准:GB1886.235-2016/BP/USP/FCC/E330

  无水柠檬酸产品特性:无色或白色结晶颗粒或粉末

  执行标准:GB1886.235-2016/BP/USP/FCC/E330

  一水柠檬酸和无水柠檬酸有什么区别?

  一水柠檬酸与无水柠檬酸之间没有大的区别,只是一水柠檬酸含有结晶水,溶解时与普通水是一样的。

  互转化:柠檬酸一水合物加热至153(“脱水”),溶液结晶临界温度36.6(“无水柠檬酸”),高于36.6(“无水柠檬酸”),低于36.6(“柠檬酸一水合物”)。

一水柠檬酸


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